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Le nostre specialità
  • Il Farcement (torta di patate avolte nel lardo con prugne)
  • Diots della Savoia al vino bianco (salsicce locali)
  • Gratin di Crozets al Beaufort (pasta corta fatta con farina saracena)
  • Crostome con spugnole
  • La torta al formaggio di Beaufort
  • La trota al cartoccio con regina-dei-prati (erba olmaria)
  • La focaccia di patate
  • La crostata ai frutti di bosco
  • Il sufflè alla certosina

 


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