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Le nostre specialità
- Il Farcement (torta di patate avolte nel lardo con prugne)
- Diots della Savoia al vino bianco (salsicce locali)
- Gratin di Crozets al Beaufort (pasta corta fatta con farina saracena)
- Crostome con spugnole
- La torta al formaggio di Beaufort
- La trota al cartoccio con regina-dei-prati (erba olmaria)
- La focaccia di patate
- La crostata ai frutti di bosco
- Il sufflè alla certosina
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